小家厨记
2022-06-20 22:18
“置酒洗尘，把酒话旧”。
白酒在中国文化中十分重要，正如《酒谱》里写的：“智者作之，天下后世之而莫能废，故圣人不尽人之所同好”。
几乎道绝了酒与生活的密切关系，婚丧喜庆酬宾客，皆不可或缺，自古以来唯有此饮料，被赋予如此广泛的意义。
优质坛30的香气非常的清雅迷人，蒸粮香中带有一丝的竹叶清香，酒体进口甘润，酒感清雅恬静，余味净爽。
4.木台厚道酒
产地在贵州茅台镇，以前只在本地火爆，现在口碑上来了，在外地也较为风靡，作为大曲坤沙酿制而成的白酒来说，其价格确实亲民。
且还是由茅台八仙之一的冯小宁老师亲自主持酿制，冯小宁师从茅台老厂长李兴发，在茅台厂深研20余年，对酱酒各方面的把控可谓是炉火纯青。
此酒因为有冯老师的参与，酒质也是更上一层楼。
酒液微微泛黄，酒花细密，酒线绵长，挂杯持久。酒体进口酱香合着花果香气在口腔渐渐绽放，口感细腻醇厚，中段微酸，但隐躲的较好，粮香和甘草香较为明显，余味持久悠长。
5.白云边15年
兼香型白酒最出名的当属湖北的白云边了，属于浓酱兼香，不只有酱香的细腻也有浓香的糟香，非常有特色。
白云边15年的香气非常干净协调，主要铺现的是浓香酒的风格，粮香、曲香、糟香较为明显，微带有一丝的果子香气，整体协调不突出。
酒体进口干净没有邪杂味，中段绵甜感比较明显，后段微带有一丝酸，在尾段酱味才开始显现，焦感比较明显，微苦，后味悠长，整体饱满。
这5款性价比白酒，大家都喝过吗？觉得怎么样？
每日教你一道经典特色美食。能吃是福，不吃是罪。生命诚可贵，爱情价更高，若为食物故，世界都可抛。
