解锁鸡蛋新吃法，水煮蛋简朴拌一拌，加进香菜段，观着清爽，好吃

大家好，我是舒晨，天天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享营养美味的“凉拌鸡蛋”。

7.鸡蛋煮好用凉水激一下，然后剥好放进盘中

8.5个全部剥开，用手剥的方法掰开

9.全部掰好，撒进葱花，香菜段，倒进预备好的凉拌汁

10.用筷子搅匀倒进盘中，美味即享

温馨提示：

1、煮鸡蛋加进食盐，更轻易剥壳

2、用手剥的方法，撒进葱花，再倒进万能凉拌汁就可以了

鸡蛋的这种吃法，营养流失最少，煮好之后简朴拌一拌，清淡营养，当然喜欢吃辣的还可以放点小米辣或是辣椒油，同样香辣过瘾，孩子也喜欢上了吃鸡蛋，还能多吃一碗米汤，好吃下饭，在家可以尝试做一下，希望您能够喜欢。