板栗好吃的做法有:糖炒板栗、板栗烧鸡、水煮板栗,板栗排骨汤、板栗桂圆粥等等。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,不仅营养好,而且吃起来香甜粉糯,下面给大家介绍几种板栗的具体做法!
水煮板栗
1、直接将板栗洗净沥干后划开口子。
2、放入开水中煮20分钟左右,板栗基本上就熟了。
3、而且板栗的壳和皮都很好剥开,假如不好剥开,可以放寒水中再泡一会,速降温后更好剥开,一般壳、皮会自动和肉分离。
4、煮的时候可以加进少量盐,能将板栗的甜激发出来。
人生之大快乐,即是佳肴为伴,美食作陪!饕客天下行,让我们一起吃遍天下美味,享绝天下美食!