阅品
2022-06-20 22:48
馒头可以和番茄、孜然、火腿肠等等一起炒。火腿肠鸡蛋炒馒头的做法：1、材料：鸡蛋2个、火腿肠2根、馒头1个、青菜适量、盐适量。2、鸡蛋打散炒熟。3、加进切成小块的馒头，煎至两面金黄。4、加进火腿肠。5、加进大蒜苗。6、加进青菜，盐翻炒均匀即可出锅。
孜然炒馒头的做法：
1、材料：馒头1、2个；鸡蛋、盐、孜然、葱末等。
2、将馒头切成小块。
3、鸡蛋加盐打散。
4、把馒头放在蛋液里裹匀。
5、起锅暖油把馒头丁和孜然放锅里炒小火翻炒至变色。
6、出锅前加进葱末炒匀即可。
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