俗话说:冬至饺子,夏至的面。今天就是夏至了,你家想好吃什么样的面了吗?现在天气炎暖,很适合吃凉面,今天就和大家分享6种凉面的做法,口味多样,总有一款适合你,一起试试啊~~
香椿拌面的做法:材料:面粉,咸香椿,鸡蛋皮,火腿丝,黄瓜丝,大蒜,麻汁,生抽,醋,盐,辣椒油。
1,锅里放水烧开,下进面条煮熟,捞出过凉水,把黄瓜切丝,蛋皮切丝,香椿切末,火腿切丝备用。
2,麻汁加水调匀,加进生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。
3,把面条捞进盘中,加进几种配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油,最上面点缀香椿末即成。
峰儿话语:
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