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夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?

admin头像市井觅食记 美食做法 2022-06-22 20:33
每年到了夏至,广西玉林会有一个奇异的节日:荔枝狗肉节。这个节日并不具备传统或者官方性质,而是民间自发形成的美食狂欢节。其
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每年到了夏至,广西玉林会有一个奇异的节日:荔枝狗肉节。这个节日并不具备传统或者官方性质,而是民间自发形成的美食狂欢节。

其实海内吃狗肉的地方并不少,国外韩国等地也有吃狗肉的习俗,但唯独玉林把吃狗肉变成了一个节日,只不过这个节日兴起的时间并不长,上世纪90年代才逐渐开始流传盛行。

夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图2夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图4夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图6夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图8夏至狗,无路走,每年夏至,广西玉林为啥非吃狗肉不可?插图9

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,荔枝配狗肉,玉林人还真的是会吃!但这两种都是“大暖”之物,吃多了恐怕火气会比较旺吧!

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