瓜子受潮了还可以吃吗 瓜子有点受潮怎么办

瓜子受潮了还可以吃吗

瓜子受潮了，假如没有出现变质的情况，一般可以适量食用，但若已经变质，一般不建议食用。由于瓜子在受潮后，可能口感会相对较差，但假如没有发生变质的情况，其中的营养成分一般不会被大程度的破坏，适量食用通常不会对机体造成较大的影响。

假如瓜子受潮后，打开出现发霉、发黑等变质的情况，其中会滋生较多的霉菌，机体在食用后，可能会导致霉菌侵进体内，从而引起腹泻、呕吐等不适症状。

瓜子有点受潮怎么办

详细有以下：

1、冰箱寒冻：将归潮的瓜子放进冰箱的寒冻层中寒冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱寒冻室温度很低，瓜子放在寒冻室内，水分会在寒却管上凝聚，从而使瓜子恢复酥脆。

2、微波炉加暖：先将受潮的瓜子平摊在盘中，放进微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感。

3、炒锅加暖：将受潮的瓜子倒进炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆.注重，用小火即可，免得将瓜子烧焦。

怎么保存瓜子避免受潮

瓜子一般是保存在干燥通风阴凉处。

假如是现炒的暖瓜子，要等到放凉后放进罐子或袋子中密封保存，否则暖瓜子立即包装更轻易变潮。

而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好，可在包装袋再外面套一个自封袋密封，绝量赶走袋中空气，这样防潮效果更好，开封的瓜子还可放冰箱中寒冻保躲，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

嗑好的瓜子怎么保存

详细有以下：

1.储存在密封袋中：找到一个干净的密封袋，然后打开袋子，将嗑好的瓜子仁放进袋子中，然后密封，以便可以存放3-5天，假如用密封夹清除其中的空气，能很好的延长存储时间。

2.储存在密封罐中：将嗑好的瓜子直接放进密封罐中，以防止食物受潮变质，将其放在通风阴凉的地方，可以存储大约一周。

3.通风储存：嗑好的瓜子仁可以直接放置在阴凉通风的地方，而不要暴露在阳光下或特殊潮湿的地方，食用时将其放进烤箱或微波炉中入行加工。