主料: 低筋面粉180g 牛奶150g 鸡蛋3个 绵白糖40g 黄油一勺 奶油200g 香蕉一根 奇特果一个 芒果一个
1.先取一个容器倒进牛奶!然后筛进低粉!搅拌均匀至无颗粒!
2.打好蛋,加进20g绵白糖搅拌至糖融化!
3.将搅拌好的蛋液倒进低粉糊里面搅拌均匀!加进油继承搅拌均匀
4.将搅拌好的低粉糊过筛,滤掉颗粒!这样皮好吃又漂亮
5.预备平底锅!一次一勺烙一张面皮!
6.预备一个盘子放面皮!晾凉面皮。然后每一张用保鲜膜隔开防止粘一起不好拿
7.切好想吃的水果。切成小颗粒
8.将奶油加进20g糖,可按个人口味加糖量,打发至可拉出三角尖,备用
9.底下展一张保鲜膜展上面皮、涂上一层奶油不必厚,再放第二张面皮再涂一层奶油
10.接着放进水果!展开上面涂一点奶油可以支撑下一张面皮!,每层水果到下一层水果中间隔两层面皮
11.每层面皮都涂一层奶油!水果与水果间隔两层面皮
12.依次展好.