您当前的位置: 首页 首页  »  一日三餐  »  早餐  »  豆瓣红油牛肉面 正文

豆瓣红油牛肉面

admin头像网友分享 早餐 2022-07-12 23:51
在美食吧分享的豆瓣红油牛肉面的做法,手把手教你豆瓣红油牛肉面怎么做好吃。美食吧为您提供了豆瓣红油牛肉面的做法大全,查观关于豆瓣红油牛肉面的食材、步骤

豆瓣红油牛肉面

豆瓣牛肉臊子

主料:

牛肉末

调辅料:

菜籽油适量、姜粒、郫县豆瓣、酱油、冰糖、啤酒

做法:

1 锅中菜籽油五成油温加进剁细的郫县豆瓣炒香精彩

豆瓣红油牛肉面

2 加进牛肉末继承煸炒

豆瓣红油牛肉面

3 中火煸炒至牛肉出香吐油加进姜粒

豆瓣红油牛肉面

4 加进冰糖

豆瓣红油牛肉面

5 加进酱油

豆瓣红油牛肉面

6 加进啤酒中火收干

豆瓣红油牛肉面

7 炒好的豆瓣牛肉臊凉寒后装进密闭容器中

豆瓣红油牛肉面

牛肉臊子面

主料:

机制切面

碗中调料:

蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、辣椒油、芹菜碎、牛肉臊子、花椒油

享受过程:

1、面碗中勾兑调料:蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、辣椒油

豆瓣红油牛肉面

2、煮面条,期间加一次清水

豆瓣红油牛肉面

3、面条煮好后控干水分挑进碗中加进芹菜碎、牛肉臊子

豆瓣红油牛肉面

4、最后再淋上花椒油即成

豆瓣红油牛肉面

心得一:

一定要将剁细的郫县豆瓣炒香精彩后,再下进牛肉末

心得二:

用啤酒取代水,中火收干后的牛肉臊子,更加香浓

心得三:

煮面条的过程中,加进清水,可以使面条更加爽口,更有嚼劲。 

豆瓣红油牛肉面

本文地址:http://www.huost.com/meishi/show/4973.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网,版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。
免责声明:如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容,感谢您的理解与支持。
上一篇:没有了 下一篇:自制咸鸡蛋
广告3

最新发表

广告1

热门排行

退出请按Esc键