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2022-07-09 09:40
主料： 面粉300g 南瓜250g 鸡蛋2个 辅料： 香油适量 大葱适量
1.面粉加水
2.和成较软的面团盖保鲜膜饧发
3.朋友送的大南瓜一个
4.南瓜往皮擦成丝（只用了一小部分）
5.鸡蛋炒熟炒散
6.将南瓜丝放在炒有鸡蛋的锅里加香油拌匀
7.加盐、葱碎拌匀
8.馅料制作完毕
9.操作台上撒面粉，取出饧好的面团揉一会
10.擀成长片
11.展上2/3的馅料
12.左边折一下
13.右边折一下
14.预暖电饼铛放上饼胚
15.烙至两面焦黄烙熟即可
