主料: 牛油果半个 鸡蛋1个 黑胡椒适量 盐适量 樱桃番茄4个 吐司两片
1.煮鸡蛋,蛋白捣碎
2.吐司切边压平
3.不要切断
4.四角向中央拉起
5.牛油果将果肉挖出加少许盐或黑胡椒碾成泥状与鸡蛋白混合搅拌
6.我切的不够碎有点难观
7.抹在吐司上
8.四边拉起到中央
9.蛋黄碾呢放进
10.中央切一个番茄点缀,摆盘