面包机做面包

食材：面包粉375克 鸡蛋46克 牛奶200克 黄油30克 糖30克 盐6克 耐高糖酵母5克 葡萄干70克 （原配方是30克鸡蛋210克牛奶没放葡萄干，我稍加更改了。）

做法：

1预备好食材和面包机

2将70克葡萄干放在自动投料杯里，面包桶里放进375克面包粉、一个鸡蛋（46克）、牛奶200克、白糖30克、盐6克、耐高糖酵母5克。

3自动投料杯安装到位，面包桶放进面包机内安装就位。

4选一下程序一和风/英式，然后选1000克烧色选浅色（假如你喜欢深色就选深色）

5机器运转十分钟后加进软化好的30克黄油盖盖子继承余下的程序。

6这是预备烤之前的面团状态，发酵的非常好。



烤好以后及时从面包机里拿出内桶，将面包倒出来，晾凉之后切片密闭保存起来即可。