牛肉饺子

主料： 牛肉500克 五花肉250克 大葱半根 老抽适量 生抽适量 花椒适量 盐适量 食用油适量 耗油适量 黑胡椒适量

1.个人很喜欢花椒，但是饺子里不能放花椒，泡点花椒葱姜水可以提香还可以往腥！事先泡好，材料七八片大葱配五片姜和20多颗花椒，可以根据个人口味调整

2.剁好的肉牛馅拌上五花肉馅，吃起来不会太硬，口感更好

3.剁碎的大葱，还有生姜，往腥提鲜

4.加进生姜和大葱，生抽，老抽，盐，可以加点耗油，黑胡椒，顺时针拌好

5.馅预备好啦，香香的

6.没来得及做饺子皮，超市买的，开包

7.大功告成，美味又好观的牛肉饺子就做好啦，假如喜欢吃辣，加点辣更好