棒棒糖蛋糕

主料： 低筋面粉60g 鸡蛋2个 玉米油22g 糖粉55g 黑巧克力20g 白巧克力100g

1.预备好所需原材料，低筋面粉提前过筛两次，蛋糕模刷少许油

2.全蛋里加进全部糖粉

3.高速打发至纹理不易消失（此时烤箱170°预暖）

4.筛进低粉画j字翻拌至无干粉

5.用刮刀分流倒进玉米油依旧画j翻拌均匀

6.拌好的蛋糕糊装进裱花袋挤进蛋糕模，挤满即可，盖上另外一半

7.放进预暖好的烤箱内中下层170°c上下火17分钟左右

8.出炉后轻振一下很轻易脱模

9.白色巧克力隔水融化后，取棒棒糖纸棒蘸一些巧克力插进蛋糕，然后在白色巧克力液里滚一下，晾凉凝固，黑色巧克力放进裱花袋隔水加暖融化后，剪个小口，发挥想象画出喜欢的图案即可。

10.成品