芝麻面包棒

主料： 高筋粉250g 蛋液50g 细砂糖50g 盐3g 酵母3g 牛奶115g 黄油25g 辅料： 黑白芝麻30g

1.将除黄油和芝麻外的所有材料倒进面包桶中，然后将桶放进面包机中固定好，启动和面程序；

2.和面程序后，加进室温下软化的黄油；

3.在揉面程序结束前5分钟，倒进黑白芝麻，待揉面程序结束，芝麻已经完全裹进面团，然后入行发酵（实际操作时竟然忘了放黑芝麻，只好在发酵结束后了）；

4.倒出面团，揉匀排气；

5.然后将面团擀成长方形，厚度约1cm;

6.用刮板切成宽约1cm的长条状；

7.将长条面团抻至合适长度搓匀，依次摆放进烤盘中；

8.送进预暖好的烤箱中层，180度约25分钟，出炉晾凉即可；