主料: 油皮适量 普通面粉100克适量 白糖20克适量 安琪酵母3克适量 植物油15克适量 油酥适量 玉米粉50克适量 黄油25克适量 香葱10克适量 盐3克适量
1.把油皮的食材全部混合均匀,和成均匀的面团,盖上保鲜膜醒两倍大
2.油酥,所有的食材混合均匀和成面团
3.把发酵好的面团排气,揉成光滑的面团醒10分钟左右
4.然后取一个小面团擀成圆型,把油酥包上,收口着下
5.然后擀成长方形,切成均匀的小方块
6.如图,我的没切好
7.然后把切好的方块摆在展上油纸的烤盘上继承醒发到1.5倍大,然后进提前预暖好的烤箱180度烤10分钟(这不没拍上宝贝捣乱抢手机
8.开吃,酥掉渣的香葱饼干,好吃
9.在来一张