主料: 隔夜饭适量, 土鸡蛋3个 盐适量 红椒少许 小葱少许 午餐肉少许 青椒少许 味精少许
1.配菜切小丁 家里没有午餐肉了用的牛肉代替 也可以用火腿肠
2.鸡蛋打散和米饭拌匀
3.爆香配菜
4.放米饭 注重一定要大火
5.用铲子把米饭压散 不停翻炒 会颠锅更佳
6.米饭感觉不粘了 炒散了加盐 我加了两勺
7.味精少许 不喜欢可以不加
8.出锅
9.开动
10.我搭配的鱼 好吃呀