主料： 鸡蛋3个 榨菜20g 胡萝卜15g 小葱2根 辅料： 淀粉10g
1.预备好材料
2.鸡蛋打进碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加进到蛋液中
3.搅拌均匀
4.榨菜、胡萝卜、葱分别切末
5.加进到蛋液中搅匀
6.锅烧暖后倒油擦匀，把蛋液倒进锅中，转动锅让蛋液布满锅底成为圆形
7.待一面煎定型后翻面，煎至两面金黄即可
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2022-07-12 23:50
