番茄瘦肉汤面

主料： 番茄1个 面条200g 瘦肉100g 西兰花3朵 辅料： 油10g 盐1g 生抽3g

1.食材预备

2.西兰花放淡盐水浸泡片刻，冲洗干净

3.瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻

4.番茄冲洗干净，放开水里浸泡几分钟，往皮切小块，加一点清水，放料理机打成番茄酱

5.烧锅开水，放面条煮两分钟，倒进番茄酱，放西兰花再煮两分钟

6.放瘦肉煮熟即可出锅

7.成品图

8.2

9.3