材料:卷芯面200克、西红柿1个、洋葱半个、蘑菇1个、罗勒叶碎1小匙、细盐少许、橄榄油1大匙、胡椒粉少许、番茄酱3大匙
做法:
首先我们先煮卷芯面,锅烧水加暖放进一点点盐和橄榄油。然后开始煮面,待卷芯面熟连忙捞出放进干净的寒水中使其收缩
锅暖加进橄榄油倒进洋葱碎,爆炒香
放进蘑菇炒出香味来
再倒进往皮的番茄丁及罗勒叶碎翻炒翻炒
倒进2杯水并倒进少许的白胡椒粉、细盐、番茄酱,烧煮至快收汁
倒进卷芯面翻拌一下即可食用
你试试相信你也会喜欢,不一定需要卷芯面才能做。筋道好点的面都可以.....