糖果夹心面包

主料： 酸奶70g 蛋液25g 糖10g 高粉150g 盐1g 干酵母2g 黄油10g 辅料： 卡仕达馅30g qq糖20g

1.将酸奶和蛋液倒进厨师机缸内。

2.加进糖和盐。

3.加进面粉，最上面放干酵母。

4.将面和成团后，加进黄油，再次揉到面团光滑。

5.将面团分为三份，两个小面团各为70克，大面团为170，松弛15分钟。 大面团擀开后，切一部分卡仕达馅放中间，两边摆上qq糖，然后将面团捏合起来。

6.将包了馅的面团放在糖果模具中间，两边摆上小面团。

7.烤箱内放一碗开水，将面团发酵40分钟，体积变大，烤前将面包表面刷一层蛋液，170度烘烤25分钟。

8.成品

9.成品

10.成品