食材:
做法:
1. 先做麻薯,备好材料。
2. 牛奶加糖混合加暖至糖全部融化,晾凉。粉料混合过筛后与牛奶混合,细细拌匀后再将此液体过筛。
3. 粉糊置于旺火上蒸二十分钟。 蒸好后的麻薯混进融化的黄油揉匀揉透,再覆膜寒躲二小时降温。
4、 香芋切片上锅蒸二十分钟, 蒸好的香芋加进黄油和奶油打成泥,再放进平底锅炒至顺滑。
5、 蛋糕片是小四卷的做法,亲们自己搜一下吧,很简朴。做好的蛋糕片出炉倒扣,撕往油纸。 用蛋糕盒盖扣在蛋糕片上,取同等大小的蛋糕片。
6、 盒子底部展一层蛋糕片。
7、 再展一层芋泥。
8、 展上一层肉松, 肉松上挤一些沙拉酱。
9、 再展一层麻薯,不要太厚。
10、 再盖一片蛋糕片,蛋糕片上再抹一层薄薄的芋泥。
11、 在蛋糕片上展一层肉松,再挤一些沙拉酱。
12、 大功告成,以上材料共做了方盒一个,长盒两个。