主料: 酱牛肉适量 酸菜适量 盐适量 老抽少许 洋葱末适量 玉米粒适量
1.预备好食材(酸菜要尝一尝味道,太咸洗一下,后面放盐自己调)
2.蒸好米饭,隔夜饭的话更好炒。
3.暖油锅,炒香洋葱末(炒锅一定要烧的够暖,这样后面炒蛋不会粘锅,假如你用不粘锅的话就可忽略这一点)
4.然后下其他配料,加盐!翻炒均匀
5.加进米饭,一点点老抽继承翻炒均匀。
6.最后,撒葱末
7.翻炒出锅~