红豆沙玛芬

玛芬蛋糕可以有很多种做法，加进自制的红豆沙吃起来味道更美味……

原材料：

鸡蛋 2 个、 红糖 70g、 牛奶 130g、 玉米油 80g、 红豆沙 150g、 泡打粉 1g、 低筋面粉 150g

做法：

1、 将少量黄油融化后均匀刷在模具上，并撒上干粉备用。

2、 将切碎的红糖加进牛奶里用小火煮至融化。

3、 将火关闭，加进自制的红豆沙搅拌均匀放凉备用。

4、 将鸡蛋调散，加进玉米油搅拌均匀。

5、 将低筋面粉和泡打粉过筛加进鸡蛋液里搅拌均匀。

6、 将制作好的红糖豆沙液体倒进蛋糕糊里搅拌均匀。

7、 将制作好的蛋糕糊倒进裱花袋里，均匀挤进蛋糕模里，挤至7分满即可。

8、烤箱提前预暖，上火150度，下火140度，烘烤30分钟左右。（根据不同的烤箱品牌设定烘烤温度）

9、烘烤结束，趁暖脱模，凉透即可食用。

小贴士：6连模具2个，制作出的蛋糕分量是12个，