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家常花菜

admin头像小圆的厨房 下饭菜 2023-01-15 14:19
家常花菜的做法,家常花菜怎么做请观步骤:1.花菜用流水冲洗干净,掰成小块放进淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净2.期间
家常花菜的用料 花菜 500克 小米椒 6个 蒜子 5瓣 香葱 4根 生抽 2勺 白糖 少许 蚝油 1勺 水淀粉 2勺 适量

家常花菜的做法

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解1

步骤1

花菜用流水冲洗干净,掰成小块放进淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解2

步骤2

期间可以把小米椒、蒜、葱切一下

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解3

步骤3

再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解4

步骤4

锅里做水烧开,下花菜焯水

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解5

步骤5

时间不用太长,观的颜色变深了,赶快捞出来

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解6

步骤6

然后把它过一遍凉开水沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解7

步骤7

暖锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒进花菜,改大火翻炒均匀

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解8

步骤8

花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒进提前混合好的碗汁,假如觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽哈

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解9

步骤9

出锅前加进葱叶

#洗手作羹汤#家常花菜的做法图解10

步骤10

简简朴单几分钟,一道好吃又味美的家常花菜就做好啦

家常花菜的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱!

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