葱爆牛肉片的做法
步骤1
预备好材料
步骤2
牛肉洗净切成薄片,加进料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟
步骤3
蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用
步骤4
锅中倒进适量的食用油烧暖,放进蒜末和姜丝炒出香味
步骤5
加进牛肉爆炒至变色变白
步骤6
加进大葱翻炒至断生
步骤7
根据个人口味加进盐调味即可
步骤8
翻炒均匀即可
步骤9
成品图
步骤10
图二
步骤11
图三葱爆牛肉片的烹饪技巧
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