凉拌苦瓜的做法
步骤1
苦瓜洗净,蜂蜜和冰块备好。(本来拍了个材料全图,奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了)冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块,蜂蜜随便,把苦瓜切成片中间挖掉
步骤2
焯水30秒,往苦味,不怕苦的不炒水也可,捞出过凉水控干备用
步骤3
控干水分
步骤4
放进盘中加进冰块淋上蜂蜜即可食用凉拌苦瓜的烹饪技巧
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