导读:天气太暖,没胃口?教你3道“开胃菜”,便宜有营养,安稳过盛夏
入进六月以后,明显感觉气温一天比一天高,出门就像走入的一个大烤箱。阳光晃的人眼睛都睁不开,轻微做点事就是一身汗。在这样暖的天气里,根本没有一点胃口,明明肚子很饿却什么都不想吃。
1、苦瓜对半切开后,挖出里面的瓤,挖干净才不会有苦味,放清水里洗干净用刀斜切成片;五花肉冲洗干净后切成薄片;葱姜蒜剁成末备用。
2、起锅倒食用油,寒油时五花肉下锅煸炒出猪油后,加进葱姜蒜末爆香,倒进苦瓜加一点生抽、料酒翻炒均匀。苦瓜快要炒熟是撒上适量的食盐和白糖,翻炒均匀就可以出锅了。
这三道“开胃菜”都非常适合炎暖的夏季,而且做法也比较简朴,没有胃口的时候可以做了尝试一下,不仅开胃还能补充身体流失的营养。
做自己的美食,让别人羡慕往吧!美食家常菜做法享受美味,吃出健康,让生活更美满!