番茄酱是非常受欢迎的调味料,可用于很多烹饪食物中,加进番茄酱的食物小朋友特殊喜欢,自己动手制作的番茄酱更健康营养。
食材:
番茄700g,冰糖100g,柠檬汁适量
步骤:
1、预备一锅暖水,将洗净的番茄放进锅中,焖2分钟后往皮切块;
2、用搅拌机将番茄打坏;
3、倒进锅中,加进冰糖,煮开后转小火熬煮,煮至较粘稠时,不时搅拌,避免粘锅;
4、熬至粘稠,倒进柠檬汁,继承熬三分钟即可。