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2022-12-07 06:03
食材：
包菜1个，五花肉150克，干辣椒4个，葱白6-8根，姜一小块，蒜3瓣，盐2克，料酒50毫升，美味鲜15毫升，蒸鱼豉油10毫升，耗油10毫升
步骤：
1、包菜撕小块；
2、葱姜蒜干辣椒切好，五花肉切薄片；
3、锅里放油，放进五花肉炸到微焦出油；
4、放进葱姜蒜干辣椒拌炒，放进包菜大火炒两分钟；
5、 沿锅边洒进料酒，加点盐炒一分钟，加进耗油、美味鲜、蒸鱼豉油翻炒一分钟后即可出锅。
