每100克可乐鸡翅营养成分暖量757千焦蛋白质16.12克脂肪10.83克
食材:
鸡中翅600克,可乐300克,姜1块,干辣椒2个,桂皮1小块,料酒,生抽,生抽
步骤:
1、鸡翅洗净,在鸡翅2面各划2刀,姜1块切片;
2、锅中放进适量水,放进姜片、鸡翅煮开后捞出待用;
3、锅中放进适量油,油温烧至6成暖,放进鸡翅小火煎至2面金黄;
4、放进姜片、干辣椒、桂皮;
5、倒进可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开;
6、换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。