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蚝油蘑菇的做法

admin头像网友分享 家庭美食 2022-12-07 06:03
先将蘑菇们洗干净切小,青椒和红椒切碎。接着锅里放油烧暖,放蒜、姜片爆香,下蘑菇。再加一点儿蚝油,然后炒一炒蘑菇会出来汤汁,转小火稍稍焖1分钟。青红椒

用料: 

蘑菇,姜,蒜头,蚝油,青红椒,鸡精,盐

 

步骤:

1、蘑菇们洗干净切小,切片,青椒和红椒切碎;

2、锅里放油烧暖,放蒜、姜片爆香,下蘑菇;

3、青红椒进锅翻炒;

4、加一点儿蚝油,然后炒一炒蘑菇会出来汤汁,转小火稍稍焖1分钟;

5、在锅里加盐,翻炒一分钟,加一点儿鸡精,翻炒均匀后出锅。

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