小葱跑蛋怎么做

小葱跑蛋要预备食物：鸡蛋2个、小香葱2根、食盐一勺。主要分为4个阶段，以下属于小葱跑蛋作法的详细实际操作：实际操作/流程1提前预备食物清理预留将小香葱、鸡蛋各自清洗，切完预留。2鸡蛋液中倒进葱段翻拌 将鸡蛋弄成鸡蛋液，然后将切成小块的葱段倒进，搅拌均匀。3加盐翻拌再加水在拌和过食材里，加盐，搅拌均匀，加水适当。4凉锅到油鸡蛋成形就可以凉锅中下油，将搅拌均匀的鸡蛋液倒进，徐徐地成型，拿筷子搅拌均匀就可以。END汇总：以上就是小葱跑蛋如何做实际操作流程，希望能够帮到大家。