溜肝尖怎么做又嫩又滑

做肝尖需要预备配料：猪肝、洋葱、胡椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、酱油等。根据你的喜好添加调味料。有五个步骤，以下是肝尖训练的具体操作：操作/步骤1切成薄片将猪肝洗净，切成薄片。2抓匀腌制 加进姜片、淀粉、料酒，均匀腌制15分钟。3煮至变色沸水下锅，煮至完全变色捞出。4起油锅起油锅，下猪肝，放十三香、酱油、盐。5洋葱炒匀将辣椒和洋葱炒匀，加少许水。END结论：以上是如何滑动肝尖、嫩滑的详细操作步骤。我希望它能对你有所帮助。