韭苔怎么炒，用料：肉末、韭苔、生抽、盐、料酒、姜蒜、老干妈豆豉、红辣椒。肉末中加进盐、料酒、姜蒜腌制半小时。暖油下进姜粒后加进肉末炒至变色，加进韭苔
最佳答案用料：肉末、韭苔、生抽、盐、料酒、姜蒜、老干妈豆豉、红辣椒。肉末中加进盐、料酒、姜蒜腌制半小时。暖油下进姜粒后加进肉末炒至变色，加进韭苔和盐，淋进生抽。加进老干妈豆豉，出锅前加进红椒和蒜粒炒匀即可。
配料:肉末300克，韭菜苔200克，酱油20毫升，盐1克，料酒20毫升，姜蒜30克，老干妈豆豉50克，红辣椒10克。
1肉末加盐、料酒、姜蒜腌制半小时。
2切好其它配料备用。
3将暖油加进姜末，加进肉末炒至变色。
加进韭菜苔和盐。
5倒进生抽。
6加进老干妈豆豉。
7出锅前加进红椒和蒜末炒匀。
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2022-12-07 06:18
