用料:佛手2个、柠檬2个、冰糖400克、白糖200克、蜂蜜200克。
做法:
1、淡盐水浸泡,用刷子洗干净。
2、沥干水后,切丝,绝量切的细一点,这样熬的时候就可以少点时间。
3、放进200克白糖,搅拌下,让糖均匀,等待6小时,不一定要六小时,只要糖都化开就行。
4、化开后,放进砂锅,放进两只柠檬的汁,可以事先挤在碗里,再放400克冰糖开始慢火熬,注重是小火,而且要不停的搅拌,以防粘锅。
5、等佛手丝变透明柔软了,关火,期间差不多半小时就够了。
6、等差不多十分钟,温暖的时候放进200毫升蜂蜜,搅拌均匀,出锅,盛进容器中。
台长觉得,现代人在自媒体的带动下,都是见多识广的。
很多奇奇怪怪的东西,哪怕是没有亲眼见过,也是知道一二的。
比如,当台长提到长相像手一样的水果,你应该会联想到“佛手”了吧?
假如你已经猜到,依旧点击入来观观,那台长一定要好好预备预备,让你从本文中见到、学到、尝试到:不一样的佛手。
佛手又名五指柑、佛手柑、佛指香橼等。
名字超有文化底蕴,也代表着世人对他的喜好和认同。
佛手的果实很有趣,若裂纹如拳者称佛拳或闭佛手,顶端张开如指的称开佛手或佛手。
佛手的花在4~10月间可开3~4次,以夏天为最盛,果11~12月成熟,橙黄色,极香,形如合拢的双手,故名。
佛手喜高温湿润气候和充足的光照,生长适温为25~30℃。
佛手的果实如手、如佛,奇异无比,闻一下香气清郁醉人,摸一下满手沾香挥之不往。
很多人以为佛手只能观,不能食用,实际上佛手的果实可进药,还可沏茶、泡酒饮用。
佛手的果实成熟后可将植株搬进室内,放于客厅显眼处,也可将成熟的果实采下装饰于墙上,或放置于床头、书桌、茶几等处。
美丽、独特、新奇,栽培它,值得一试!
佛手盆栽栽培要领
1.花盆
一般选用30~40cm盆径的花盆栽种,泥质花盆、塑料盆、瓷盆、陶盆等栽培都行。
2.盆土
佛手喜富含腐殖质、肥沃、排水好、微酸性的沙质壤土。
配方1:园土:腐叶土:沙=4:4:2;
配方2:泥炭土:腐叶土:沙:珍珠岩=4:3:2:1。
3.浇水
佛手喜潮湿的土壤和湿润的空气。
春季气温不高,生长较缓慢,保持盆土湿润即可;春末气温升高后生长加快,消耗水量大,应及时浇水,保持盆土潮湿。
夏季是生长和开花的旺盛季节,除早晚均应浇水外,还应常常向其附近和叶片喷雾洒水数次以增加空气湿度,但开花、结果初期适当控水,不宜过湿以防落花落果,保持盆土湿润即可,结果期应保持盆土潮湿。
进秋后减少浇水,保持盆土湿润。
冬季气温较低时使盆土湿润偏干。
4.施肥
佛手喜肥,肥料不足易落花落果。
3~6月中旬抽发春梢,春梢是开花结果枝,新芽萌发后开始追液肥,每7天追施腐熟的10倍液肥,或1000倍花多多通用肥1次。
6月中旬至7月中旬佛手生发夏梢,是生长旺盛期,也是盛花期和结果期,每3~5天追施腐熟的5倍液肥混合等量的500倍磷酸二氢钾液,或1000倍花多多通用肥1次。
7月中旬至9月下旬果实生长期,每10天追施腐熟的10倍液肥混合等量的500倍磷酸二氢钾液,或1000倍花多多通用肥1次。
9月份停止施肥,以防止秋梢的发生。
5.修剪
4月至6月上旬佛手开的花均为单性不结果花,应及时抹往,以减少营养消耗。
6月下旬以后开的花每小枝只留1~2朵,其余疏往,以保证每朵花均有足够的营养。
开花结果期间应及时清除新生梢,以免消耗过多的养分,引起落果。
另外还应往除秋末生长的细弱秋梢。
枝条过密时,应适当疏往内膛细弱枝、重叠枝,以加强通风透光。
新繁殖幼苗应适当打顶,以形成丰满的株形。
6.繁殖
建议采用扦插、嫁接、高压等方式。方法与过程并不难,重要的是要找到最佳时机。
扦插:6~7月采用嫩枝插。
嫁接:砧木多用香橼、柠檬的播种苗,靠接或切腹接。
高压:在5~7月入行。
7.病虫害
佛手的病虫害主要有炭疽病、疮痂病、煤烟病、蛀叶虫、介壳虫、红蜘蛛等。
如此有趣的盆栽,放置在家里,应该也会增加快乐氛围吧。
有爱好的台友们不妨栽培试试吧。
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栽培之后细心看察,才能发现植株生长的奥妙,才不负一番劳苦与付出。
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种在阳台上
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种在阳台上,学无止境。