黄豆怎么做好吃(煮熟的黄豆怎么做好吃)

黄豆怎么做好吃

用料：排骨1000克、海带100克、黄豆100克、葱2根、盐适量、姜1块。

1、黄豆提前泡12小时，清洗干净备用。海带洗净切长条。

2、排骨用温水泡两小时，再清洗干净，剁小块。

3、排骨放进煮锅中，加进一锅水。

4、大火烧开，撇往浮沫。

5、加进黄豆和葱姜。

6、盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖两小时左右。

7、再放进海带，煮开。加盐调味即可。

黄豆最好吃的做法，拿红烧肉都不换！不用水，不用油，只加它

黄豆买归来，把坏的豆子挑出。再用水清洗两遍，泡8小时以上。

姜，蒜切片备用

再预备好香料。

锅里不用放油。

直接把泡好的黄豆倒进锅里，倒啤酒煮，啤酒没过黄豆一指就可以了。

加进姜片，蒜片，还有预备好的香料。

再加进调料，一勺盐，一勺生抽，一勺老抽。盖上锅盖小火煮20分钟。

小火煮好后，大火收汁。

关火，出锅，好香哦！