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2022-12-07 06:29
不能，需要用咖啡机煮制。胶囊咖啡做的是意式浓缩咖啡，里面的咖啡粉是意式豆，烘焙程度深，粉质细腻丝滑，只能做意式。若是将胶囊咖啡直接冲泡，口感会味同中药，口感不佳。
咖啡作为世界三大饮料之一，在中国这个喝茶传统的大国也有不少都市人追捧。作为打工人的笔者平时也爱来上一杯咖啡提神醒脑享受小资情调，从咖啡进门选手来说胶囊咖啡机会是不错的选择。它让萃取咖啡更加简朴方便，我们在喝咖啡时只需将胶囊装进咖啡机中，简朴操作十数秒即可享受一杯香浓咖啡。
但千元内的进门级家用胶囊咖啡机还是种类繁多、挑花人眼、无从选择，笔者凑齐了市面上比较暖门的几款胶囊咖啡机入行横向对比，从外看做工、胶囊/咖啡粉适配度、使用体验、口感对比和清洗收纳几个方面入行体验。
此次对比评测体验的分别是正常售价519元的irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机、799元的Nespresso Inissia胶囊咖啡机、699元的雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机，均属于大众能够接收千元以内进门级暖销胶囊咖啡机，主要产品信息和参数如下：
——外看做工——
irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机（以下简称艾尔菲德）、Nespresso Inissia胶囊咖啡机（以下简称Nespresso ）、雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机（以下简称多趣酷思）三款造型上都属于精致小巧，三款外壳都是注塑材质，扎实还耐脏，非常适合家用或者办公室使用。
艾尔菲德造型偏现代简约风，方块形辅以圆润的边角处理能够适应不同的环境和场景，主打纯白外壳加烫金装饰的点缀，使得整机低奢雅致之感，除了白色还有黑色和暗紫色可选。
Nespresso采用大红+黑色的配色，因为独特造型的设计会传递给人满满的工业风，相对来说会更挑客户人群和使用环境。
多趣酷思则其中最为呆萌的造型设计，球形头部和圆润的机身像极了某种猴类动物的形象，白色的主机多处点缀有黑色和红色还比较讨喜。
胶囊盒均设计在咖啡机的前端靠上方，艾尔菲德支持三种胶囊盒的切换（后面详细介绍），伸出的提手方便取放，烫金手柄向上打开下拉则锁止胶囊盒。
Nespresso为内置一体式胶囊仓，通过U形拉手入行开关，胶囊则从上方插进。
多趣酷思开关为前侧中间区域的壳体向上掀起打开，而胶囊仓也是在其内部。
按键操作和显示方面，艾尔菲德将开关、小杯亮、大杯量三个按键回置在主机顶部并自带有指示灯，使用起来还是相对方便的。
Nespresso则没有开关按键，直接设置了小杯量和大杯量两个实体按压按键，同样也伴有指示灯：
多趣酷思另辟蹊径，使用到的是左右拨杆设计，向左（蓝色）拨动为寒泡，向右（红色）拨动则是暖冲。
而预暖等的状态只能通过机身侧面的灯来看测到：
三款咖啡机均为水箱后置设计且支持拆卸装水，透明壳体的水箱能够清楚的观到内部水量，方便计时加水。艾尔菲德水箱容量为600ML，白色水箱盖与水箱为分离式设计，加水或者清洁时相对方便。
Nespresso水箱容量为700ML，顶部黑色箱盖与水箱固定连接，不易掉落但清洁的时候还是不太方便。
多趣酷思水箱支持800ML的容量是三款咖啡机中最大的，同时顶部为分离式透明箱盖，方便清洁和加水。
咖啡杯的放置位置三款都支持高度的两档调节，常见的小杯和中等容量咖啡杯都能够使用。艾尔菲德底部有杯架，因为支持拆卸所有碰到大咖啡杯也不用担心；Nespresso为可折收设计的杯架，需要使用大杯时直接将杯架向上收纳即可；多趣酷思双杯架设计，其中大杯架选择可以安装中间卡扣上或者底部小杯架上。
——胶囊/咖啡粉适配度——
众所周知，除了咖啡豆市面常见有咖啡粉和各种咖啡胶囊，虽然胶囊咖啡机主打搭配胶囊咖啡使用，但胶囊也有不同尺寸再加上配合使用的牛奶胶囊，要是能够兼容便显得尤为重要。
在这方面表现最好的当属艾尔菲德了，它搭配胶囊盒不但可以放小胶囊和大胶囊，还可以直接放进咖啡粉使用，使用牛奶胶囊（大胶囊仓）制作奶泡更是不在话下，几乎可以说兼顾市面上大小尺寸胶囊，具有超高性价比。
Nespresso主打黑咖啡胶囊的冲泡饮用，所有仅支持小胶囊，牛奶胶囊和咖啡粉就无法兼顾了：
多趣酷思则更适合口味较多、偏重缤纷的咖啡饮料，胶囊仓只支持大胶囊，所以还可以用牛奶胶囊制作奶泡，小胶囊就没办法了。
市面有各种品牌胶囊和现磨咖啡粉，主要还是大小尺寸的区分，相比Nespresso只支持小胶囊、多趣酷思支持大胶囊，艾尔菲德全能的支持各种胶囊甚至咖啡粉也没问题，所以在适配度这一ROUND中可以说是完胜。
——使用体验——
胶囊咖啡机设计本就是为了方便大众消费者轻松快速喝到有一定品质的咖啡，所以使用过程中贴心程度和科学设计都显得很重要，笔者这次将会从实际操作中的胶囊放置、加水方式、按键选择、压力值、噪音、预暖制作时间等几个方面入行评测。
艾尔菲德的操作相对便捷，首先是去后置水箱中加水，分离式的盖子让加水方便许多。
其次便是选择用户需要的胶囊盒了，为了配合大小胶囊或者咖啡粉，外面可以随时切换不同的胶囊盒，而且单个家庭相信在一定时间阶段中会“固定”使用某种胶囊/咖啡粉类型。手柄一抬即可切换胶囊或者胶囊盒，再将手柄向下闭合。
通电开关后预暖20秒，按下顶部小（50ML）/大杯（130ML）咖啡键即可迅速萃取并冲泡咖啡了，它主打的智能压力（萃取比例9-19Bar）、双端萃取、微孔技术，18秒左右一键制作了小杯的咖啡，过程中噪音也还在接收范围内，暂停工作以后滴溅为5秒左右。
这款咖啡机还设置了15分钟自动断电功能；打开电源开关预暖完成后，20分钟内未使用机器，机器会自动断电关机。
Nespresso同样是自动设计支持一键冲泡，首先加水也比较方便接，700ML的水箱能够满意数杯咖啡的冲泡。
抬起手柄后顶部的胶囊进口便打开，此时选择咖啡胶囊（小胶囊）放进，在放下手柄关闭咖啡胶囊进手。
接电后整机自动开机预暖时间为25秒，预暖结束后按下顶部按钮开始工作，支持大小两种咖啡杯量选择，12秒左右完成小杯咖啡的制作压力同样为19Bar，期间噪音偏大且结束后的滴溅甚至长达20秒，让人甚是捉急。
此款咖啡机设置为9分钟后自动关闭模式，且下面黑色装置不但外部是杯架，抽出以后可以观到内侧还是胶囊归收盒，也就是说当胶囊萃取冲泡后直接落下到了这里，这样清理会方便点。
多趣酷思尾部拥有800ML的大容量水箱，加水什么的也方便。
扣开主机前端盖板，取出里面的胶囊盒即可放置大的咖啡胶囊，随后恢复盖板。
多趣酷思采用机械式的手动拨杆开关设计，所以也就不能够做到全自动的启停冲泡咖啡，根据自己需要或者说经验手感往拨动拨杆入而控制水量，压力为15Bar，预暖时间将近一分钟还是有点长的。噪音和滴溅情况（8秒左右）也还在接受范围内。
多趣酷思支持5分钟自动断电，最大的特点还是它支持寒暖控温，至于寒冲咖啡，笔者便不做评价了。
——口感对比——
口感体验向来是玄学一般难以评判，很难客看描述，但根据萃取和渣滓的融化情况、胶囊类型会有一个大致的口感或者或者说风格的划分。
因为使用到的咖啡胶囊基本一致所以均匀程度和油脂的厚度的区别便会比较明显：
可以观到多趣酷思的咖啡油脂较少，Nespresso油脂偏多，而艾尔菲德则介于其中，而喝完后杯底的残渣都没有，也就是说萃取融化效果挺好的。
艾尔菲德的实际的口感柔和平衡圆润，不管是大小胶囊还是咖啡粉，不管是黑咖啡还是花式咖啡都能够稳定输出，不俗的表现能够得到家中领导和我的称赞，假如说胶囊决定了咖啡口感，那艾尔菲德不但能够支持个大品牌胶囊，还在其基础口感上有稳定的发挥精彩的表现。
口味以黑咖啡为主的Nespresso适合味道传统酸苦的“老咖人”，它冲泡的咖啡浓郁且口感丰富。
多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像爱喝卡布奇诺、拿铁、摩卡和奶咖等的人更适合，但需要认为控制进水量，对于进门选手不是很推荐。
打奶泡与咖啡混合一方面能够增加甜香口感，另一方面也能够实现拉花等精致造型，增加美感。艾尔菲德和多趣酷思都是支持牛奶胶出奶泡的功能，而Nespresso直接就不支持打奶泡。
而这款胶囊咖啡机在实际出奶泡的过程中，艾尔菲德优势更为突出，相对多趣酷思它冲出的奶泡更浓密有质感。
将打好的奶泡倒进咖啡中，充分融合，奶泡早口中破裂时会有非常不错的口感，增加咖啡的饮用体验。
假如是有专业手法，还可以入行拉花增加视觉美感。
将空气打进牛奶实现的奶泡再与咖啡融合获得丰富绵密的口感，更是可以通过奶泡不同的厚度和量的调整还可以衍生出更多咖啡种类，也希望笔者能够在咖啡的道路上越走越遥越走越好。
——总结——
笔者此次横评体验这三款胶囊咖啡机，旨在给咖啡进门兴趣者们提供些许参考信息。irmafreda艾尔菲德胶囊咖啡机、Nespresso Inissia胶囊咖啡机、雀巢多趣酷思Piccolo XS胶囊咖啡机这三款咖啡机在市面上暖门选手也更有特色。
多趣酷思在口味上主打花式咖啡，像爱喝卡布奇诺、拿铁、摩卡和奶咖等的人更适合，但需要认为控制进水量、仅支持大胶囊，对于进门选手不是很推荐；Nespresso则只支持小胶囊，但19bar的压力为主是纯咖啡研磨粉实现油脂丰富，比较适合喜欢喝黑咖啡，享受完美醇香有个性需求的咖啡控。艾尔菲德相比前面两者的只能匹配专属胶囊，它全面兼容各大匹配胶囊，大小胶囊和咖啡粉真正做到一机三用，而外看造型、功能使用和口感上面也可圈可点，是性价比更高的进门级选择。
如今国人对咖啡的接受度越来越高，徐徐成为一种时尚、现代生活的象征。不少人在办公室、家里喝咖啡，懒人直接冲速溶咖啡，文艺范的用手磨咖啡机自己制作。胶囊咖啡因为既有速溶咖啡的便利，又有现磨咖啡的品质，近几年迅速火起来了。此次众测的主角就是一款与胶囊咖啡相关的产品——心想智能胶囊咖啡机。
宁波心想科技有限公司成立于2015年7月，是一家专注于高端智能咖啡机，物联网智能产品研究以及智能家用电器产品生态链建设的创新型科技企业，也是小米生态链企业之一。此次众测的胶囊咖啡机是心想公司的第二代产品，一代和二代产品的差别后面我再和大家介绍。
产品包装和普通电器并无太大差异，内部用泡沫固定和缓冲，机器用塑料袋包裹防止划伤。张大妈是用顺丰寄出的，收到后四个角没有塌、变形的情况，防护还是比较到位的。
小米生态链的小电器产品很多都是简约的黑白色设计，颜值比较高，心想智能胶囊咖啡机也不例外。机身主体是光滑的白色塑料，只有前盖、废弃胶囊盒、按键等处是黑色的。
金属材质的手柄是可以90度打开的，下面是黑色塑料材质，初次使用的人也能观懂怎么放置胶囊咖啡。
杯架有两个安装孔位，以适用不同高杯的杯子。
插上电后，按一下按键开关就会通电入进待机状态，此时四个指示类全亮。左右旋转就可以在浓缩、美式、暖水三个模式中切换。假如要关机，也是要旋转到指示灯全亮的状态下，再轻按一下开关。水箱在机器后方，580ml的容量，大开口设计，取下后加水或者直接注水都可以。
我们办公室人不多，公司也没有专门的茶水间之类的，心想智能胶囊咖啡机和电暖水壶、养生壶放在一起没有丝毫违和感。除了长度要长出一些，高度相差无几，宽度则是最小的。高颜值、体积小巧，不论是在办公室还是家里都很轻易摆放。
随机器赠予了两种口味的胶囊咖啡，每种10颗。心想胶囊咖啡前后铝箔封装。在官网一共有3个品种，20种口味可选择。随机送的是烈日咖啡，SUBLIME 苏普莉口味咖啡豆产地是危地马拉，MAGNIFICO 玛尼菲口味咖啡豆产地哥伦比亚。观值友评论，二代机器完美兼容nespresso的胶囊，以及第三方kimbo、pellini、gimoka等品牌。
加进纯净水后，第一次充泡咖啡前，先要转到暖水模式冲洗一遍。我个人不是很少喝咖啡，没有专用的咖啡杯，就用日常的水杯来试用。350ml的水杯高度中等，杯架是最低档位，高度还比较合适。同事用的是比较高的杯子，只能拆掉杯架才能放下。
机器启动的时候会有“嘟嘟”的响声，加暖过程很快，半分钟这样就会开始冲了。开机后出水口的LED灯自动开启，萃取过程中有一点泡沫产生，有人说这是油脂，我这个咖啡门外汉也不太了解。
我测试的是SUBLIME 苏普莉口味，适合制作美式咖啡，默认是一个胶囊加120ml的水量。制作好了后，油脂很快就散了。心想智能胶囊咖啡机没有高压冲泡功能，想要玩花样的只能自己动手。二代机器和一代最大的不同在于采用了欧洲入口的流量计，计量正确度大为提高。机器待机10分钟后，会自动关机，比较省心。
之所以称之为智能胶囊咖啡机，是因为能通过WIFI联网，在米家App里根据个人喜好入行精准设定。各个档位能独立入行咖啡量、水量、温度入行设定，满意个性化需求。
还可以入行一些咖啡机的设置，其中比较有用的是收躲功能。特殊是多人使用时，收躲好个人喜好，入进到收躲里点击入进即可设置好，不需要单独一个个选项重新设置。假如收躲记录的名称能够自定义就更好了。
观到心想智能胶囊咖啡机大家都比较感爱好，把杯子一放，按一下按键就等着喝咖啡就行，都觉得很方便。喜欢手工磨咖啡豆的同事离职了，办公室里爱喝咖啡的也基本都是冲速咖啡，咖啡口感就不予评价了，反正我们都是加了炼奶来喝，不然觉得苦了些。
下方的出水口有两个，咖啡和暖水是分开的，制作完成后还是会有一点液体在上面。
打开手柄后，胶囊自动掉入废弃胶囊盒，可以观到还是会有点咖啡入进盒子。盒子大概能存10个左右的废弃胶囊，倒掉废弃胶囊和清洗盒子都比较简朴。
刺破孔比较规整。
体验总结作为一个咖啡门外汉，我也说不出太多门道，胶囊咖啡机共有简朴、易用等特性我就不说了。我就自己的使用中碰到的情况和感受，简朴总结一下。
长处：
1、能够通过App精准设定水温、水量、咖啡量，流量计计正确。对于口感要求高的人来说温度和水量是两个要害因素，心想智能胶囊咖啡机在这个方面表现优秀。
2、兼容nespresso的胶囊，以及第三方kimbo、pellini、gimoka等品牌胶囊，选择性大。
3、暖水档加进比较实用，不仅可以方便喝暖水，还可以用来冲奶粉，免往购买一个比较鸡肋的冲奶粉机。
4、App可以收躲个人喜好，多人使用时方便根据个人喜好快速配置。
5、有缺水报警；待机10分钟后，会自动关机节省电量。
不足：
1、只有一个模式选择键，假如需要变更配比，只能通过App操作，像办公室这样的多人使用环境有些不便。
2、出水口和废弃胶囊盒偶然会有液体残留滴下。
3、没有装进胶囊咖啡不会报警，还是会入进制作。缺水报警后，注水后制作不会记忆上次的入度，是重新开始制作。
4、水箱容量比较小，制作4杯美式就要加水；电源线只有80cm，短了一些。
心想一代咖啡机性价比高，二代更适合对品质要求高的人，你更喜欢哪个呢？最后，感谢张大妈给予此次众测机会。
