吸汁面藕酱汁怎么调(面藕适量、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁)

最佳答案用料：面藕适量、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁1勺、生抽1勺、醋3勺、白糖2勺、盐适量、味精适量、香菜、葱适量、清水适量、淀粉2勺。做法：面藕暖水泡20分钟。加蒜末、生抽、蚝油、鸡汁、盐、味精、糖、醋、淀粉、水调汁。锅里放油，油暖倒调味汁勾芡。收汁差不多倒香菜、葱。倒碗中与藕面搅拌即可。

用料:适量莲藕、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁1勺、酱油1勺、醋3勺、糖2勺、盐、味精、香菜、洋葱、水、淀粉2勺。

做法：

取适量面藕倒进盆中，暖水浸泡20分钟。

2调汁，加蒜末，放一勺酱油，一勺蚝油，几滴鸡汁，适量盐和味精，两勺糖，三勺醋，两勺淀粉，加适量水。

锅里放一点油，然后倒进调味汁加暖。

4收汁时倒进香菜和葱。

5将芡汁倒进碗中，与藕面混合。

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