粗黄瓜怎么做好吃(红辣椒丝的做法)

最佳答案备好粗黄瓜、香油、白醋、葱丝、姜丝、干红辣椒、白糖、盐。干红辣椒洗净，往蒂、籽，切细丝。黄瓜洗净，切成薄片，加盐腌。黄瓜挤干水分，加白糖和白醋拌匀，炒锅置火上，加香油烧暖，放红辣椒丝翻炒至金黄。加葱姜丝翻炒，将红辣椒丝、葱丝、姜丝卷进黄瓜片内，浇上黄瓜腌汁即可。

１、备好粗黄瓜、芝麻油、白米醋、葱丝、姜丝、干红辣椒、白砂糖、盐。

２、干红辣椒洗净，往蒂、籽，切细条。黄瓜洗净，切成片，加盐腌。

３、黄瓜挤干水，加白砂糖和白米醋翻拌，锅置火上，增香油暖，放红辣椒丝翻炒至金黄色。

４、加葱姜丝翻炒，将红辣椒丝、葱丝、姜丝卷入黄瓜片内，淋上黄瓜腌汁就可以。