白山药怎么做好吃

最佳答案主料：山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。山药往皮清洗干净，切成菱形片泡在水里。青椒、黄色甜椒洗净，切小块。胡萝卜洗净往皮切成片。炒锅烧暖，倒进适量的食用油，下进葱花、蒜片炒出香味，山药片放入往翻炒均匀。

主料:山药1、黄甜椒半、胡萝卜半、青椒半、食用油适量、葱1、盐1勺、鸡粉1勺、蒜3瓣。

山药往皮清洗干净，切成菱形片泡在水里。

2预备其他成分，清洗青椒和黄色甜椒，切成小块。胡萝卜洗净往皮切片，胡萝卜切片轻易成熟。

3锅加暖，倒进适量食用油，加进葱、蒜片炒香，放进山药片，翻炒均匀。

4将切好的胡萝卜片放进锅中，翻炒几次，然后将黄色甜椒片和青椒片放进锅中，翻炒均匀，加进适量盐调味，翻炒均匀，放进锅中装盘。山药轻易煮，青椒和甜椒轻易成熟，不需要太长时间。翻炒几次就可以出锅了。

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