空心粉条怎么做好吃

最佳答案用料：蒜3瓣、猪肉150克、菜叶适量、辣椒适量、酱油适量、空心粉100克。空心粉提前泡发，水烧开，再把空心粉放进锅中煮。搅拌，防止粘锅。先大火煮3到4分钟后改小火几分钟，再改大火焖几分钟，再用筷子夹试一下，煮熟后捞出寒水洗，炒起来就不会粘锅。

用料：蒜3瓣，猪肉150克，菜叶适量，辣椒适量，酱油适量，空心粉100克。

1提前将空心粉浸泡，用水煮沸，然后将空心粉放进锅中煮沸。

2拌，防止粘锅。

3用大火煮3到4分钟，然后用小火炖几分钟，然后用筷子夹试试。煮熟后，取出寒水洗净，这样炒起来就不会粘锅了。

好的空心粉是这样的，米汤色，像你煮粥一样。

5预备瘦肉、辣椒和菜叶翻炒。

6加进沥干水通心粉，翻炒。

加进盐味精、酱油料酒等翻炒即可。

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