青蛙怎么炒

最佳答案用料：青蛙肉、食盐、青红椒、食油、大蒜、生抽、姜、干辣椒、料酒、老抽。青蛙肉洗净备用。青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。锅里倒进适量油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香，加进青蛙肉，倒进少许料酒翻炒。加进适量生抽翻炒，加老抽上色。倒进适量水烧20分钟左右。

用材：青蛙肉400克、食用盐1克、青红辣椒各2个、食用油30克、蒜头适量、生抽酱油适量、姜适量、干辣椒适量、米酒适量、老抽适量。

1青蛙肉清洗预留。

2把青红辣椒清洗切段儿，姜切丝，蒜头略拍。

3锅中倒进适量油，把姜片蒜，少量干辣椒入行爆香。

4添加清冼净的青蛙肉，倒进少量米酒翻炒。

5随后添加适量的生抽酱油翻炒，加上老抽着色。

6倒进适量的水烧到20分钟。

7炒糖色时倒进切成小块的椒辣翻炒。

8最终添加盐调料就可以出锅了。

本文地址：http://www.huost.com/meishi/show/53501.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网，版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
免责声明：如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容，感谢您的理解与支持。