孜然羊肉是哪里的菜，新疆。孜然羊肉的做法：羊肉切片，加进适量姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉，生抽、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟。锅中加油，下进腌制好的羊肉爆
最佳答案新疆。孜然羊肉的做法：羊肉切片，加进适量姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉，生抽、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟。锅中加油，下进腌制好的羊肉爆炒2分钟。加进适量辣椒粉、孜然粒爆香，放进盐翻炒均匀。倒进适量洋葱、香菜，炒软后出锅即可。
孜然羊肉是新疆的特色菜。
孜然羊肉的做法：
羊肉切片，加进适量姜丝、葱、辣椒粉、孜然粉、酱油、盐、淀粉，均匀腌制15分钟。
锅中加油，加进腌制羊肉炒2分钟。
3加进适量辣椒粉 、孜然粒爆香，加盐翻炒均匀。
4倒进适量洋葱和香菜，炒软后出锅。
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2023-01-08 00:19
