凉面的制作(面条、黄瓜、葱花、蒜末、辣椒面、香菜、醋、香油、黑芝麻酱)

最佳答案用料：面条、黄瓜、葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、生抽、蚝油、糖、盐、熟芝麻、香菜、醋、香油、黑芝麻酱。做法：葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、暖油淋浇搅拌均匀。倒生抽、醋、蚝油、盐、糖、熟芝麻、香菜搅拌均匀。水烧开后放面条，煮熟过凉水。加香油搅拌均匀。放黄瓜丝、黑芝麻酱、浇上料汁即可。

用材：鲜面条、青瓜、葱段、蒜末、辣椒面、花椒面、生抽酱油、耗油、糖、盐、熟芝麻、香莱、醋、芝麻油、黑芝麻酱。

作法：

1提前预备葱段、蒜末、辣椒面、花椒面、暖油淋浇、搅拌均匀。

2再放进生抽酱油、醋、耗油、盐、糖、熟芝麻、香莱搅拌均匀。

3水烧开了，放入适量鲜面条，煮熟过凉水。

4芝麻油少量，搅拌均匀。

5放入黄瓜丝，黑芝麻酱，淋上调料汁就可以。

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