红烧豆腐的做法(豆腐500克、盐3克、水淀粉15克、麻椒适量)

最佳答案用料：豆腐500克、食用油5毫升、姜丝适量、葱适量、豆豉5克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克、水淀粉15克、麻椒适量。做法：豆腐切块放水中大火煮沸。锅中放油，加姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱，倒进豆腐块翻炒。加生抽、盐、水淀粉，大火翻炒收汁。出锅淋上适量麻椒碎末即可。

用材：水豆腐500克、植物油5mL、丝适量、葱适量、豆豉5克、豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克、水淀粉15克、麻椒适量。

作法：

1水豆腐500g切片倒进水里，走红烧开。

2锅里加点油，添加姜片、蒜、豆豉、郫县豆瓣酱。

3倒入军用被子翻炒。

4添加生抽5g、盐3g、水淀粉5g，走红翻炒炒糖色。

5起锅浇上适量麻椒碎屑，入行。

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