高压锅做蛋糕的方法(鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油)

最佳答案用料：鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、糖、葡萄干。做法：分离蛋白蛋黄，蛋黄加糖、牛奶、玉米油，筛进低粉搅拌均匀。剩下的糖分三次加进，打到蛋白至硬性发泡。三分之一蛋白加进蛋黄液中，切拌均匀，然后倒归剩下的蛋白中，切拌均匀。内胆抹油，倒进蛋液，抖平，撒葡萄干，按“蛋糕”键。出锅，倒扣即可。

用材：生鸡蛋5只、低粉小半碗、牛乳一杯、玉米油一杯、糖小半碗、葡萄干适当。

作法 ：

1蛋白蛋黄分离，鸡蛋黄添加2勺糖，先后添加牛乳、玉米油，搅拌均匀，筛进低粉，搅拌均匀。

2剩下来的糖份三次添加，打入蛋白至硬性发泡，即面盆颠倒过来，蛋白倒不出来了。

3用三分之一蛋白添加蛋黄液中，切拌匀称，随后倒归剩下来的蛋白中，切拌匀称。

4里胆抹油，倒入鸡蛋液，抖平，撒葡萄干，按“生日蛋糕”键。

5起锅，翻面就可以。

本文地址：http://www.huost.com/meishi/show/53634.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网，版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
免责声明：如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容，感谢您的理解与支持。