木须肉的做法(猪里脊肉300克、鸡蛋3个、甜椒1克、肉切片)

最佳答案用料：猪里脊肉３００克、香葱２０克、生姜２克、木耳５０克、鸡蛋３个、甜椒１克、生抽３克、香油２克、糖１克、白胡椒粉１克、料酒３克、盐适量。做法：肉切片加调料抓匀腌制１０分钟。甜椒切块姜切末。鸡蛋下锅翻炒，肉片下锅倒进生抽料酒翻炒。倒进食材大火翻炒两分钟，滴进香油出锅即可。

用材：猪里脊３００克、小香葱２０克、姜片２克、黑木耳５０克、生鸡蛋３个、甜椒１克、生抽３克、芝麻油２克、糖１克、白胡椒１克、料酒３克、盐适量。

作法：

１、肉切片。

２、肉添加调味品抓匀腌渍１０min。

３、甜椒切片姜切碎。

４、生鸡蛋下锅翻炒。

５、小肉下锅倒进生抽料酒翻炒。

６、倒进提前预备好的食材走红翻炒2分钟。

７、滴入芝麻油起锅。