豆沙月饼的做法(家里自制豆沙、加糖、15克黄油搅拌后放冰箱寒躲1小时)

最佳答案用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。转化糖浆、枧水、玉米油、盐、面粉拌匀后，放冰箱寒躲１小时。豆沙加糖和１５克黄油搅拌后放冰箱寒躲１小时后，拿出面和豆沙，面揉成团和豆沙各等分１０份。面团搓圆压扁，包豆沙收口。磨具放面粉晃一下，放月饼团。对着砧板压推出成型。

用材：中筋粉、转化糖浆、食用油、枧水、盐、豆沙。

1将转化糖浆、枧水、食用油、盐放一起，搅拌均匀。筛进小麦面粉搅拌均匀，放冰箱寒躲１钟头。

2家中自做豆沙、放糖、１５克无盐黄油拌和后放冰箱寒躲１钟头。取出面与豆沙，面揉成团等分１０份，豆沙也等分１０份。

3面糊搓圆挤扁，包豆沙，像做包子一样收边。模具放小麦面粉晃一下，将包装好的月饼团放模具中。冲着菜板压一下，推出往成形。

4送进加暖１８０多度电烤箱左右火烤１０min。取出来制寒１０min，刷一层蛋黄液。再度送进电烤箱左右火烤１０分钟即可。

本文地址：http://www.huost.com/meishi/show/53702.html
以上部分内容(文字、图片)收集于互联网，版权归原作者所有。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
免责声明：如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容，感谢您的理解与支持。