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比萨饼的做法(洋葱条的做法)

admin头像网友分享 家庭美食 2023-01-11 01:06
比萨饼的做法,纯牛奶80克,加酵母3克和普通面粉200克,搅成面絮搓揉成面团,倒进食盐2克。和好后盖住发酵2小时左右。香菇往根茎切成条,青椒半个切圈
最佳答案纯牛奶80克,加酵母3克和普通面粉200克,搅成面絮搓揉成面团,倒进食盐2克。和好后盖住发酵2小时左右。香菇往根茎切成条,青椒半个切圈。西红柿一个切片,洋葱半个切丝,火腿肠切片。案板撒一层面粉,拿出面团搓揉挤压,分成两个面坯,面团揉好后擀成正方形,放在烤箱盘中扎一些小孔。

比萨饼的做法(洋葱条的做法)

1提前预备纯奶80克,添加酵母菌3克,倒进普通面粉200克,拌和成面絮再搓揉成面团,倒进食用盐2克提升筋性。合好之后用盖子遮住发醇。发酵时间一般就2小时左右面团开了。

2平菇好多个,往掉地下茎切成条。辣椒大半个,切成青椒圈。番茄一个切成片状。圆葱大半个切成丝。香肠切成片。

3在案板上边上洒薄薄的一层小麦面粉,取出面团放在案板上搓揉挤压成型,分为2个面坯。先将一个面团揉好,烤箱盘是正方形的,擀平擀改成一个正方形,放在烤箱盘里,用刀子扎上一些小圆孔。

4挤上一些番茄沙司,用刷子刷开,上洒一些乳酪,然后然后把平菇条,圆葱条和刚刚切好的食材都摆放在上边。最终再撒上一层乳酪,放在烤箱里边,我们要用这个小烤箱,180度,30分钟即可。

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